Гриб лисичка лесная сушеная

Грибы лисички высоко ценятся не только за свои вкусовые качества, но и за высокую сопротивляемость паразитам. Эти дары леса не боятся насекомых благодаря содержащейся в них хиноманнозе, которая убивает личинки гельминтов. Поэтому применение лисичек безопасно – грибов, изъеденных червями, практически не бывает.

Полезные свойства лисичек:

Лечебные свойства лисичек, в том числе и в сушеном виде, обеспечиваются их богатым составом. Эти грибы содержат множество уникальных по своему воздействию веществ:

• эргостерол – высокоэффективное средство для восстановления структуры и работоспособности печени;
• траметонолиновая кислота – мощное средство борьбы с опасным вирусом гепатитов;
• хиноманноза – натуральное противопаразитное средство, помогающее избавиться от любых паразитов в организме человека;
• витамин А – по содержанию этого витамина, необходимого для острого зрения, лисички превосходят даже морковь;
• аминокислотный комплекс – лисички являются ценным источником белка;
• лисички очень богаты незаменимыми аминокислотами.

Это лишь самые ценные компоненты, содержащиеся в свежих и отлично сохраняющиеся в сушеных грибах, в целом же микро- и макроэлементный состав очень разнообразен

Сушеные лисички – эффективный противоопухолевый продукт и не только.

Особенно ценным свойством лисичек является их способность снимать опухоли различного характера, они эффективны при лечении злокачественных образований. При онкозаболеваниях рекомендуется принимать настойку из сушеных лисичек, приготавливаемую холодным способом. Дело в том, что вещества, обеспечивающие противоопухолевое действие, разрушаются при нагревании свыше 60 градусов. А настойка холодного приготовления будет превосходным помощником больному организму, оказывающим многостороннее воздействие:

• гепатопротекторное – настойка из лисичек эффективно защитит печень от медикаментозного поражения, в том числе при прохождении курса химиотерапии;
• стимулирующее гибель раковых клеток – зачастую при химиотерапии не удается запустить процесс апоптоза (запрограммированной гибели раковых клеток), в этом случае настойка сухих лисичек выполняет роль своеобразного катализатора, обеспечивая возрастание эффективности химиотерапии более, чем на 30%;
• общее защитное – прохождение курса химиотерапии практически всегда связано с появлением тошноты, рвоты, расстройств кишечника, пищеварения. Прием же настойки помогает гораздо легче переносить эту тяжелую терапию – имеются научные доказательства эффективности приема настойки лисичек при прохождении химиотерапии.

Ценны лисички и как противопаразитное средство. Упомянутое выше вещество хиноманноза обеспечивает эффективное избавление от разного рода гельминтов, сосущих паразитов и всех других разновидностей паразитов. Кроме того, хиноманноза предотвращает повторное заражение за счет уже отложенных в организме кладок – она буквально обволакивает отложенные яйца и коконы, разрушает защитную оболочку и убивает развивающихся внутри нее паразитов.

Секреты приготовления сушеных лисичек:

Для использования в кулинарии их лучше всего замочить в тёплой воде на полчаса, чтобы избежать потери полезных свойств при использовании кипятка. По истечении получаса Вы можете использовать как для приготовления супа и для жарки.

Для того, чтобы приготовить чудодейственный препарат, лучше всего брать именно сушеные лисички, т.к. они представляют собой концентрат обезвоженного гриба. Вода же, содержащаяся в свежих грибах, значительно сокращает срок их годности и накладывает ограничения на возможности использования грибов в лечебных целях.

Приготовление настойки из лисичек :

Перед приготовлением настойки рекомендуется перемолоть грибы до мукообразного состояния – в этом случае они будут активнее выпускать на свободу скрытую в них пользу. Измельченные нужно засыпать в плотно закрывающуюся емкость и залить водкой. Рекомендованное соотношение – 2 ст. л. измельченных грибов на 150 мл водки. После этого емкость плотно закрывается и убирается в холодильник на 10-14 дней. Каждый день в течение этого срока необходимо взбалтывать настойку.

Перед употреблением не следует фильтровать настойку, лучше всего принимать ее вместе с грибной кашицей. Режим приема различается в зависимости от излечиваемого заболевания:

• при глистном заражении – 2 ч.л. на ночь в течение 18-20 дн.;
• при поражениях печени и поджелудочной – 1 ч.л. на ночь в течение 4 мес.;
• при гепатитах – 1 ч.л. с утра и на ночь в течение 6 мес.;
• для очищения печени – 2 ч.л. на ночь в течение 15 дн.

Возможно приготовление настойки и на воде:

  1 ч.л. измельченных грибов залить 100 мл теплой воды;

  дать настояться в течение 30 мин.;

  выпить настойку вместе с грибной кашицей за 30 мин. до еды;

  принимать следует по 2 раза в день.

Для достижения выраженного оздоровительного эффекта желательно использовать только грибы, собранные в экологически благополучных районах – грибы активно впитывают загрязнения из окружающего воздуха. Мы же предлагаем Вам лисички, собранные в экологически чистых районах Алтайского края, поэтому наша продукция не просто безопасна, но и удивительно полезна.

Сделайте подарок своему здоровью – наполните его удивительной силой ценнейшего гриба лисички!

Преимущества наших сушеных лисичек:

• неповторимый и яркий вкус;
• характерный насыщенный аромат;
• мы предлагаем грибы только высшего сорта ( все грибы ярко рыжего цвета, без черноты и червей);
• наша компания работает напрямую с заготовителями на Алтае;
• доступная цена и гибкая система скидок;
• гарантия экологической безопасности;
• продукция заготавливается в знаменитом Алтайском Ленточном бору;
• щадящая сушка грибов.

При сушке наших лисичек строго соблюдаются технологические требования – тщательно выверяется температурный режим, обеспечивается достаточная вентиляция, выполняется обязательный контроль качества.

Все это позволяет в максимальном объеме сохранить природную пользу этого удивительного гриба. Ведь наиболее ценные вещества, входящие в состав лисичек, разрушаются при нагревании свыше 50 градусов. Наши же грибы сушатся при температуре немногим выше комнатной, а благодаря созданию определенного климата сушка выполняется в разы быстрее, чем на открытом воздухе. Поэтому мы гарантируем Вам, уважаемые клиенты, что наши сушеные лисички в полной мере соответствуют тому чудодейственному образу, которым наделили их народные лекари и официальная медицина.

Мы  предлагаем Вам купить алтайские высококачественные сушеные лисички, бережно собранные и приготовленные на Алтае.

УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ

Сушеные грибы можно хранить в марлевых или полотняных мешочках, развесив их в сухом и хорошо проветриваемом помещении . Так же сушеный продукт хорошо сохраняется в плотно закрытых стеклянных банках и коробках. При соблюдении этих простых правил, продукт может храниться несколько лет.